카멜리나는 지중해와 중앙아시아가 원산지인 한해살이 식물로 기름 함량이 높은 종자를 얻기 위해 재배됩니다. 카멜리나 오일은 황금색 식물성 오일로 다중 불포화 지방산, 특히 오메가-6 리놀레산과 오메가-3 알파-리놀렌산이 풍부합니다.
이 오일은 완화제 및 항산화 특성을 갖고 있으며 보습제, 컨디셔너, 비누 등 개인 위생용품에 사용됩니다. 또한 식품 산업에서 첨가제와 바이오 연료 생산에도 사용됩니다.
카멜리나 오일을 얻는 방법은 식물의 씨앗을 냉간 압착하는 것입니다. 카멜리나의 식물명은 Camelina sativa이며, INCI는 Camelina sativa 종자유입니다. 카멜리나 오일의 CAS번호는 8001-40-3입니다.
카멜리나 오일의 주성분은 리놀레산(약 35%), 알파리놀렌산(약 25%), 올레산(약 18%)입니다 ) 및 팔미트산(약 12%). 카멜리나 오일에는 항산화 특성을 제공하는 피토스테롤과 토코페롤도 포함되어 있습니다.