Aceite Esencial de Alcaravea "carum carvi"

El aceite esencial de alcaravea se obtiene por destilación al vapor de las semillas de la planta de alcaravea (Carum carvi), que es una hierba anual de la familia Apiaceae. La alcaravea es originaria de Europa y Asia y se cultiva ampliamente en todo el mundo.

Propiedades:

El aceite esencial de alcaravea tiene un aroma cálido, picante y ligeramente dulce, y se utiliza en aromaterapia y en la fabricación de perfumes. Se ha demostrado que tiene propiedades antioxidantes, antibacterianas, antifúngicas y antiinflamatorias.

Usos:

El aceite esencial de alcaravea se utiliza en la medicina alternativa para tratar una variedad de afecciones, incluyendo problemas digestivos, dolor menstrual, síntomas de la menopausia y trastornos del sueño. También se utiliza en la industria alimentaria como saborizante y conservante.

Método de obtención:

El aceite esencial de alcaravea se obtiene a través del proceso de destilación al vapor. Las semillas de alcaravea se trituran y se colocan en un alambique, donde se calientan con vapor de agua. El vapor arrastra el aceite esencial de las semillas, y luego se condensa para formar el aceite esencial de alcaravea puro. Es importante tener en cuenta que se necesitan grandes cantidades de semillas de alcaravea para producir pequeñas cantidades de aceite esencial, lo que lo hace relativamente costoso.

Nombre botánico: Carum Carvi

INCI: Carum carvi Fruit Oil

Familia: Apiácea

Parte utilizada: Semilla

Cultivo: Convencional

Componentes principales: Carvona, Limoneno

CAS: 8000-42-8

EINECS: 288-921-6