Aceite Esencial de Eneldo "anethum graveolens"
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El aceite esencial de eneldo se obtiene de las semillas maduras de la planta de eneldo (Anethum graveolens) mediante un proceso de destilación por vapor. El eneldo es una hierba anual que crece hasta una altura de 60-90 cm y es nativa del sur de Rusia y del Mediterráneo oriental.
El aceite esencial de eneldo tiene un aroma dulce y herbáceo con notas a anís, y es de color amarillo pálido. Es un aceite esencial rico en carvona y limoneno, entre otros componentes. Entre sus propiedades se incluyen efectos calmantes, antisépticos y antiespasmódicos, por lo que se utiliza en la aromaterapia y en la medicina natural para tratar dolencias como la ansiedad, el insomnio y el dolor muscular.
El aceite esencial de eneldo también se utiliza en la industria alimentaria como saborizante y en la producción de bebidas alcohólicas como el akvavit y el licor de eneldo. Además, se utiliza en la fabricación de perfumes y cosméticos debido a su aroma agradable y su efecto relajante.
En cuanto a su método de obtención, las semillas maduras de eneldo se someten a un proceso de destilación por vapor, en el que se extraen los aceites esenciales a través del calor y la presión. El aceite esencial se separa del agua de destilación mediante un proceso de decantación y se embotella para su uso. Es importante destacar que la destilación por vapor es un método suave de extracción que preserva los componentes volátiles y terapéuticos del aceite esencial.
Nombre botánico: Anethum Graveolens L.
INCI: Anethum graveolens Seed Oil
Familia: Umbelíferas
Parte utilizada: Semillas
Componentes principales : Carvona (Cetona Terpénica): Mucolítica, Lipolítica
Cultivo: Bio / Convencional
CAS: 90028-03-8 / 8006-75-5
EINECS: 289-790-8