大麻植物油在世界各地有着悠久的使用历史。人们相信它的起源可以追溯到古代中国，在那里它被用于药用目的，也用于生产织物和绳索。
这种油是从大麻植物（Cannabis sativa L.）的种子中提取的。是一种不含 THC（大麻中发现的精神活性物质）的大麻。正是由于这个原因，大麻油在许多国家都是合法的。
在大麻油的特性中，我们可以强调其高含量的必需脂肪酸（欧米伽 3、6 和 9）、维生素（A、C） 、E及各种络合物B)及矿物质。它还含有天然抗氧化剂，如维生素 E 和多酚。
大麻油的应用和用途非常广泛。它富含营养成分和风味，可用于食品工业，供人类和动物食用。由于其保湿、抗炎和皮肤再生特性，它还用于化妆品和个人护理。此外，正在研究其潜在的治疗用途，以治疗慢性疼痛、焦虑和抑郁等疾病。
大麻油是通过冷压植物种子获得的。获得后，将其过滤并包装在密封容器中进行保存。
大麻的植物学名称为 Cannabis sativa L.，其 INCI 为“大麻籽油”。其CAS号为8001-29-4。
大麻油的主要成分是亚油酸（omega 6）、α-亚麻酸（omega 3）和油酸（omega 9）。它还含有植物甾醇、卵磷脂和叶绿素。