Сусамово растително масло
Свойства, ползи и употреби

БИО първопресованото сусамово масло е растително масло, извлечено от сусамово семе чрез процес на студено пресоване, който запазва всичките му хранителни вещества и естествени свойства. Това масло се използва в традиционната медицина, особено в Индия (Аюрведа) и в азиатската кухня, заради многобройните си ползи за здравето, кожата и косата. Хранителното му съдържание е изключително, тъй като е богато на незаменими мастни киселини, витамини и антиоксиданти.

Характеристики на БИО сусамово масло

Сусамовото масло има светло златист цвят и мек аромат, характерен за сусамовите семена. Вкусът му е лек и орехов, което го прави идеален за различни кулинарни цели. Тъй като е органичен и получен чрез първо студено пресоване, е гарантиран чист продукт без добавки, запазвайки качеството на хранителните си вещества.

Състав

  • Есенциални мастни киселини: олеинова киселина (омега-9) и линолова киселина (омега-6).
  • Витамини: витамин Е, В1 и В3.
  • Минерали: калций, магнезий, мед, цинк и фосфор.
  • Антиоксиданти: сезамин, сезамолин и сезамол, които помагат за предотвратяване на окисляването и защитават клетките от увреждане.

Ползи и свойства на БИО сусамовото масло

1. Грижа за кожата

Сусамовото масло е силно овлажняващо и попива лесно в кожата, което го прави чудесен вариант за поддържане на кожата мека, еластична и добре подхранена. Антиоксидантните му свойства помагат в борбата с признаците на преждевременно стареене, като бръчки и мимически линии. Освен това има противовъзпалително и антимикробно действие, което го прави идеален за лечение на раздразнена, суха или проблемна кожа като акне и екзема.

2. Антиоксидантни и противовъзпалителни свойства

Богато на естествени антиоксиданти като витамин Е и сезамол, сусамовото масло предпазва клетките от оксидативен стрес и свободни радикали. Това не само спомага за поддържането на млада и здрава кожа, но и предпазва тялото от дегенеративни заболявания. Неговите противовъзпалителни свойства могат да допринесат за намаляване на болката и подуването, когато се използва локално.

3. Сърдечно-съдово здраве

Сусамовото масло съдържа есенциални мастни киселини, които помагат за намаляване на LDL („лошия“) холестерол и повишават HDL („добрия“) холестерол, което поддържа здравето на сърдечно-съдовата система. Неговото антиоксидантно съдържание също предпазва артериите от възпаление и увреждане, като насърчава по-доброто кръвообращение и намалява риска от сърдечни заболявания.

4. Ползи за косата

Прилагането на сусамово масло върху косата ви може да помогне за подхранването и укрепването й, намалявайки сухотата и накъдрянето. Това е естествен балсам, който осигурява блясък и мекота на косата. Освен това може да помогне за намаляване на пърхота и подобряване на здравето на скалпа благодарение на своите антимикробни свойства.

5. Храносмилателни свойства

Консумацията на сусамово масло може да подобри здравето на храносмилането. Съставът му помага за смазване на храносмилателната система, като подобрява храносмилането и подпомага усвояването на хранителните вещества. В аюрведическата медицина традиционно се използва за облекчаване на запек и други храносмилателни проблеми.

Използване на сусамово масло

Кулинария

  • Салатни дресинги: Неговият мек, орехов вкус го прави идеален за използване като дресинг в салати, маринати и сосове.
  • Пържени картофи и азиатска кухня: Това е основна съставка в азиатската кухня, където се използва за сотиране на зеленчуци, месо и ориз. Не се препоръчва обаче да се готви при високи температури, тъй като може да загуби полезните си свойства.
  • Довършително масло: Използвайте като финален щрих за супи, печени зеленчуци и ястия с паста, за да добавите вкус и хранителни вещества.

Грижа за кожата

  • Овлажняващо масло за тяло: Нанесете директно върху кожата, за да хидратирате и омекотите. Идеален е за релаксиращи и терапевтични масажи, тъй като се абсорбира добре и оставя кожата подхранена.
  • Естествено средство за премахване на грим: Сусамовото масло може да се използва като нежно естествено средство за премахване на грим, което елиминира замърсяванията, без да изсушава кожата.
  • Лечение на слънчево изгаряне: Неговите противовъзпалителни свойства могат да помогнат за успокояване на изгорената от слънцето кожа и да ускорят процеса на възстановяване.

Грижа за косата

  • Подхранваща маска за коса: Нанесете сусамово масло от корените до краищата, оставете за 30-60 минути и след това измийте. Тази маска осигурява хидратация, блясък и мекота на косата.
  • Третиране на сух скалп: Масажирайте маслото в скалпа, за да намалите сухотата, пърхота и да стимулирате растежа на косата.

Съвети за употреба и предпазни мерки

  • Съхранявайте на хладно и тъмно място: Поради състава си сусамовото масло може да се окисли, ако е изложено на топлина и светлина. Препоръчва се да се съхранява на хладно и тъмно място, за да се запазят качествата му.
  • Избягвайте употреба при високи температури: Не е подходящ за пържене или други техники за готвене при висока температура, тъй като топлината може да разгради мастните киселини и да намали ползите от него.
  • Тест за алергии: Както при всяко растително масло, препоръчително е да направите тест с пластир, преди да го използвате локално, особено ако имате чувствителна кожа или алергии към сусамово семе.

Заключение

БИО първо пресовано сусамово масло е универсално, питателно и многофункционално масло, което може да бъде от полза за вашето здраве по различни начини. От подобряване на здравето на кожата и косата до вкусно допълнение към кухнята, неговите антиоксидантни, противовъзпалителни и подхранващи свойства го правят отлична възможност за тези, които търсят естествени и екологични продукти.

Свързани продукти

Орехово растително масло
Свойства, ползи и употреби