Chia rostlinný olej "Salvia hispanica"

Chia (Salvia hispanica) je bylina z čeledi Lamiaceae pocházející z Mexika a Guatemaly, kde se pěstuje již od předhispánských dob. Chia rostlinný olej se získává lisováním za studena z semena této rostliny, což jí umožňuje zachovat si své nutriční a terapeutické vlastnosti.

Tento olej je bohatý na omega-3 a omega-6 esenciální mastné kyseliny, stejně jako antioxidační vitamíny, minerály a fytochemikálie prospěšné pro zdraví . Mezi jeho vlastnosti patří jeho protizánětlivé, hojivé, hydratační a regenerační účinky na pokožku.

Chia olej se používá v kosmetickém průmyslu k výrobě krémů, pleťových vod, mýdel a šamponů, protože pomáhá udržovat pokožku zdravou a jemnou a mladé, stejně jako snížení výskytu vrásek, skvrn a strií. Používá se také při vaření jako doplněk výživy a při přípravě zdravých potravin, jako je chléb, sušenky, smoothies a saláty.

Chia olej získáte tak, že se zralá semínka vyberou a očistí před vystavením k extrakci lisováním za studena. Výsledkem je olej se světle zlatavou barvou a jemnou chutí, který je skladován v tmavých nádobách, aby byla zachována jeho kvalita.

Botanický název chia je Salvia hispanica, zatímco jeho INCI je olej ze semen Salvia Hispanica, jeho CAS číslo je 93384-40-2 a jeho hlavními složkami jsou kyselina linolová, kyselina olejová a kyselina alfa-linolenová. Kromě toho obsahuje antioxidanty, jako jsou tokoferoly a fenoly, a také minerály, jako je vápník, hořčík a železo.