Naturlig tocopherol

Tocopherols historie, også kendt som E-vitamin, går tilbage til begyndelsen af ​​det 20. århundrede. Det blev opdaget i 1922 af forskerne Herbert McLean Evans og Katherine Scott Bishop, som lagde mærke til, at hanmus fodret med en fedtfattig kost udviklede infertilitet.

I årenes løb er adskillige gavnlige egenskaber blevet opdaget ved tocopherol. Det er anerkendt som en naturlig antioxidant, der beskytter celler mod skader forårsaget af frie radikaler. Det har også vist sig at have anti-inflammatoriske virkninger og kardiovaskulære sundhedsfordele.

Tocopherol er meget udbredt i kosmetikindustrien på grund af dets anti-aldringsegenskaber og dets evne til at forbedre hudens udseende. Det bruges også som et naturligt konserveringsmiddel i fødevarer og farmaceutiske produkter.

Tocopherol fås hovedsageligt fra vegetabilske olier som sojaolie, solsikkeolie og hvedekimsolie. Ekstraktionsprocessen består i at opvarme olien og udsætte den for tryk for at adskille tocopherolen fra resten af ​​komponenterne.

Tocopherols botaniske navn er alfa-tocopherol. I ingredienslisterne for kosmetiske og personlige plejeprodukter vises det som "tocopherol" eller "E-vitamin." Dens CAS-nummer er 59-02-9.

Hovedkomponenterne i tocopherol er alfa-, beta-, gamma- og delta-tocopherol-isomererne. Alfa-tocopherol er den mest almindelige og mest undersøgte af dem alle.

Tocopherol er sammenfattende et essentielt vitamin med adskillige gavnlige sundhedsegenskaber. Det bruges i kosmetik-, medicinal- og fødevareindustrien og er hovedsageligt fremstillet af vegetabilske olier.