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Chia-Pflanzenöl „Salvia hispanica“

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Chia (Salvia hispanica) ist eine krautige Pflanze aus der Familie der Lamiaceae, die in Mexiko und Guatemala beheimatet ist und dort seit vorspanischer Zeit angebaut wird. Chia-Pflanzenöl wird durch Kaltpressen aus der Pflanze gewonnen Samen dieser Pflanze, wodurch ihre ernährungsphysiologischen und therapeutischen Eigenschaften erhalten bleiben.

Dieses Öl ist reich an essentiellen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren sowie antioxidativen Vitaminen, Mineralien und sekundären Pflanzenstoffen, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken . Zu seinen Eigenschaften zählen seine entzündungshemmende, heilende, feuchtigkeitsspendende und hautregenerierende Wirkung.

Chia-Öl wird in der Kosmetikindustrie zur Herstellung von Cremes, Lotionen, Seifen und Shampoos verwendet, da es dazu beiträgt, die Haut gesund und weich zu halten und jung aussehen und das Auftreten von Falten, Flecken und Dehnungsstreifen reduzieren. Es wird auch beim Kochen als Nahrungsergänzungsmittel und bei der Zubereitung gesunder Lebensmittel wie Brot, Kekse, Smoothies und Salate verwendet.

Um Chiaöl zu gewinnen, werden die reifen Samen ausgewählt und gereinigt, bevor sie verarbeitet werden bis hin zur Extraktion durch Kaltpressung. Das Ergebnis ist ein Öl mit hellgoldener Farbe und mildem Geschmack, das in dunklen Behältern gelagert wird, um seine Qualität zu bewahren.

Der botanische Name von Chia ist Salvia hispanica, während sein INCI Salvia Hispanica Seed Oil und sein CAS ist Die Nummer lautet 93384-40-2 und seine Hauptbestandteile sind Linolsäure, Ölsäure und Alpha-Linolensäure. Darüber hinaus enthält es Antioxidantien wie Tocopherole und Phenole sowie Mineralien wie Kalzium, Magnesium und Eisen.

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