Αιθέριο έλαιο σκόρδου "allium sativum"
Ποιότητα:
Συμβατικός
Όροι και προϋποθέσεις
Αποστολή σε όλη την Ευρώπη, τον υπόλοιπο κόσμο, επικοινωνήστε μαζί μας
Το αιθέριο έλαιο σκόρδου (Allium sativum) λαμβάνεται μέσω απόσταξης με ατμό φρέσκων βολβών σκόρδου. Το αιθέριο έλαιο βρίσκεται σε μικρές τσέπες μέσα στα κύτταρα του βολβού του σκόρδου. Αυτές οι τσέπες σπάνε κατά την απόσταξη με ατμό, απελευθερώνοντας το αιθέριο έλαιο.
Το αιθέριο έλαιο σκόρδου είναι ένα ωχροκίτρινο υγρό με έντονο και διεισδυτικό άρωμα. Το έλαιο περιέχει θειούχες ενώσεις, συμπεριλαμβανομένης της αλλισίνης, του διαλλυλοδισουλφιδίου και του διαλλυλ τρισουλφιδίου, που δίνουν στο σκόρδο τη χαρακτηριστική του γεύση και άρωμα.
Το αιθέριο έλαιο σκόρδου έχει αρκετές φαρμακευτικές ιδιότητες όπως αντιμικροβιακές, αντιικές και αντιμυκητιακές ιδιότητες. Έχει επίσης αποδειχθεί ότι βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης, της αρτηριακής πίεσης και των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Επιπλέον, πιστεύεται ότι έχει αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
Το αιθέριο έλαιο σκόρδου χρησιμοποιείται στη βιομηχανία τροφίμων ως φυσικό αρωματικό και συντηρητικό. Χρησιμοποιείται επίσης στη βιομηχανία καλλυντικών ως συστατικό σε κρέμες και λοσιόν. Επιπλέον, χρησιμοποιείται στην εναλλακτική ιατρική ως συμπλήρωμα διατροφής και φυσική θεραπεία για μια ποικιλία παθήσεων υγείας.
Εν ολίγοις, το αιθέριο έλαιο σκόρδου λαμβάνεται μέσω απόσταξης με ατμό φρέσκων βολβών σκόρδου και περιέχει θειούχες ενώσεις που δίνουν στο σκόρδο τη χαρακτηριστική του γεύση και άρωμα. Έχει φαρμακευτικές ιδιότητες, χρησιμοποιείται στις βιομηχανίες τροφίμων και καλλυντικών και στην εναλλακτική ιατρική ως συμπλήρωμα διατροφής και φυσικό φάρμακο για μια ποικιλία παθήσεων υγείας.
Βοτανικό όνομα: allium sativum
INCI: Allium Sativum Bulb oil
Οικογένεια: Liliaceae
Μέρος που χρησιμοποιείται: Λαμπτήρας
Καλλιέργεια: συμβατική
Κύρια συστατικά: Τρισουλφίδιο διαλλυλίου, δισουλφίδιο διαλλυλίου
CAS: 8000-78-0
