Vihreän aniksen eteerinen öljy "pimpinella anisum"
Laatu:
Perinteinen
Ehdot
Toimitus koko Eurooppaan, muualle maailmaan, ota yhteyttä
Vihreän aniksen eteerinen öljy saadaan Pimpinella anisum -kasvin, joka tunnetaan myös nimellä makea anis tai tavallinen anis, siemenistä. Tämä kasvi on kotoisin itäisestä Välimerestä, ja sitä on viljelty ympäri maailmaa sen aromaattisten siementen ja eteeristen öljyjen vuoksi.
Vihreän aniksen eteerisen öljyn saamiseksi murskatuista siemenistä käytetään höyrytislausmenetelmiä. Saatu öljy on väritöntä tai vaaleankeltaista nestettä, jolla on voimakas aniksen aromi.
Vihreän aniksen eteerisen öljyn ominaisuudet sisältävät kouristuksia estäviä, karminatiivisia, yskänlääkkeitä, piristäviä ja diureettisia ominaisuuksia. Sitä käytetään yleisesti elintarviketeollisuudessa aromiaineena, erityisesti likööreissä, virvoitusjuomissa, leipomoissa ja makeisissa.
Sitä käytetään myös kosmetiikka- ja lääketeollisuudessa tuotteissa, kuten voiteet, emulsiot, saippuat, voitteet ja yskätipat. Lisäksi vihreää aniksen eteeristä öljyä on perinteisesti käytetty ruoansulatushäiriöiden, yskän, vilustumisen, flunssan ja kuukautishäiriöiden lievittämiseen.
On tärkeää huomata, että vihreä aniksen eteerinen öljy on erittäin väkevää ja sitä tulee käyttää varoen. On suositeltavaa laimentaa se ennen paikallista käyttöä tai nielemistä. Lisäksi sen käyttöä ei suositella raskauden aikana tai allergisille Apiaceae-heimon kasveille.
INCI: Pimpinella anisum -siemenöljy
Perhe: Umbellifera
Käytetty osa: Hedelmä
Viljely: Perinteinen
Pääkomponentit: trans-anetoli, estragoli
CAS: 8007-70-3/84775-42-8
EINECS: 283-872-7