Huile Végétale de Carthame "carthamus tinctorius"
Tipo:
BIO
Termes et conditions
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L'huile de carthame est utilisée depuis longtemps en cuisine et en médecine traditionnelle. Originaire d'Inde, elle s'est répandue dans le monde entier grâce à ses multiples propriétés et bienfaits.
Cette huile est obtenue à partir des graines du carthame (Carthamus tinctorius), une plante herbacée annuelle qui peut atteindre jusqu'à 1,5 mètres de hauteur. La plante résiste à la sécheresse et est principalement cultivée dans les zones arides et semi-arides.
L'huile végétale de carthame est riche en acide linoléique, un acide gras essentiel que notre organisme ne peut pas synthétiser seul. Elle est également riche en vitamine E, un puissant antioxydant qui protège les cellules des dommages oxydatifs.
Les propriétés de l'huile de carthame sont très variées, elle est utilisée aussi bien en cosmétique qu'en alimentaire. En cosmétique, elle est connue pour ses propriétés hydratantes et adoucissantes. Dans l'alimentation, elle est utilisée pour la cuisine et comme vinaigrette.
L'huile végétale de carthame est obtenue par pression mécanique à froid des graines de carthame. Ce processus ne nécessite pas l'utilisation de produits chimiques, ce qui en fait une huile saine et respectueuse de l'environnement.
Le nom botanique du carthame est Carthamus tinctorius et son INCI est Carthamus Tinctorius Seed Oil. Son numéro CAS est 8001-23-8.
Les principaux composants de l'huile végétale de carthame sont l'acide linoléique (70-80%), l'acide oléique (10-20%), la vitamine E (tocophérols et tocotriénols) et phytostérols.
En bref, l'huile végétale de carthame est une huile polyvalente et bénéfique pour la santé qui est utilisée aussi bien en alimentation qu'en cosmétique. Elle est obtenue par pression à froid et sa richesse en acide linoléique et en vitamine E en font une huile saine et nutritive.