Aceite vexetal de cártamo "carthamus tinctorius"
Calidade:
BIO
Termos e condicións
Envíos a toda Europa, resto do mundo, contáctanos
O aceite de cártamo ten unha longa historia de uso tanto na cociña como na medicina tradicional. Orixinaria da India, estendeuse por todo o mundo grazas ás súas múltiples propiedades e beneficios.
Este aceite obtense das sementes da planta de cártamo (Carthamus tinctorius), unha planta herbácea anual que pode acadar ata 1,5 metros de altura. A planta é resistente á seca e cultívase principalmente en zonas áridas e semiáridas.
O aceite vexetal de cártamo é rico en ácido linoleico, un ácido graxo esencial que o noso organismo non pode sintetizar por si só. Tamén é rico en vitamina E, un poderoso antioxidante que protexe as células do dano oxidativo.
As propiedades do aceite de cártamo son moi variadas, utilízase tanto en cosmética como en alimentación. En cosmética, é coñecida polas súas propiedades hidratantes e suavizantes. Nos alimentos utilízase para cociñar e como aderezo de ensaladas.
O aceite vexetal de cártamo obtense mediante o prensado mecánico en frío das sementes de cártamo. Este proceso non require o uso de produtos químicos, polo que é un aceite saudable e respectuoso co medio ambiente.
O nome botánico do cártamo é Carthamus tinctorius e o seu INCI é Carthamus Tinctorius Seed Oil. O seu número CAS é 8001-23-8.
Os compoñentes principais do aceite vexetal de cártamo son o ácido linoleico (70-80%), o ácido oleico (10-20%), a vitamina E (tocoferoles e tocotrienois) e os fitoesterois.
En resumo, o aceite de cártamo é un aceite vexetal que é beneficioso para a saúde e é beneficioso para a alimentación de cártamo. cosméticos. Obtense por prensado en frío e a súa riqueza en ácido linoleico e vitamina E convérteno nun aceite saudable e nutritivo.
