Eterično ulje zelenog anisa "pimpinella anisum"
Kvaliteta:
Konvencionalan
Odredbe i uvjeti
Dostava u cijelu Europu, ostatak svijeta, kontaktirajte nas
Eterično ulje zelenog anisa dobiva se iz sjemenki biljke Pimpinella anisum, poznate i kao slatki anis ili obični anis. Ova biljka je podrijetlom iz istočnog Mediterana i uzgaja se diljem svijeta zbog aromatičnih sjemenki i eteričnih ulja.
Za dobivanje eteričnog ulja zelenog anisa koriste se metode destilacije vodenom parom iz usitnjenih sjemenki. Dobiveno ulje je bezbojna ili blijedožuta tekućina s intenzivnom aromom anisa.
Svojstva eteričnog ulja zelenog anisa uključuju antispazmatična, karminativna, ekspektoransna, stimulativna i diuretička svojstva. Obično se koristi u prehrambenoj industriji kao aroma, posebno u likerima, bezalkoholnim pićima, pekarstvu i slatkišima.
Također se koristi u kozmetičkoj i farmaceutskoj industriji u proizvodima poput krema, losiona, sapuna, masti i kapi protiv kašlja. Osim toga, eterično ulje zelenog anisa kroz povijest se koristilo za ublažavanje probavnih problema, kašlja, prehlade, gripe i menstrualnih poremećaja.
Važno je napomenuti da je eterično ulje zelenog anisa vrlo koncentrirano i treba ga koristiti s oprezom. Preporuča se razrijediti ga prije lokalne uporabe ili gutanja. Osim toga, ne preporučuje se njegova primjena u trudnoći ili u slučajevima alergije na biljke iz obitelji Apiaceae.
INCI: ulje sjemenki Pimpinella anisum
Obitelj: Umbellifera
Korišteni dio: voće
Uzgoj: Konvencionalan
Glavne komponente: trans-anetol, estragol
CAS: 8007-70-3/84775-42-8
EINECS: 283-872-7