Camelina "Camelina sativa" Plantaardige olie
Algemene voorwaarden
Verzending naar heel Europa, rest van de wereld, neem contact met ons op
Camelina is een eenjarige plant afkomstig uit het Middellandse Zeegebied en Centraal-Azië, gekweekt vanwege de olierijke zaden. Camelina-olie is een goudgele plantaardige olie, rijk aan meervoudig onverzadigde vetzuren, vooral omega-6-linolzuur en omega-3-alfa-linoleenzuur.
Deze olie heeft verzachtende en antioxiderende eigenschappen en wordt gebruikt in producten voor persoonlijke verzorging, zoals vochtinbrengende crèmes, conditioners en zepen. Het wordt ook in de voedingsindustrie gebruikt als additief en bij de productie van biobrandstoffen.
De methode om camelina-olie te verkrijgen is door de zaden van de plant koud te persen. De botanische naam van camelina is Camelina sativa en de INCI is Camelina sativa zaadolie. Het CAS-nummer van camelina-olie is 8001-40-3.
De belangrijkste componenten van camelina-olie zijn linolzuur (ongeveer 35%), alfa-linoleenzuur (ongeveer 25%), oliezuur (ongeveer 18%) en palmitinezuur (ongeveer 12%). Camelina-olie bevat ook fytosterolen en tocoferolen, waardoor het antioxiderende eigenschappen heeft.
