Plantaardige saffloerolie "carthamus tinctorius"
Kwaliteit:
BIO
Algemene voorwaarden
Verzending naar heel Europa, rest van de wereld, neem contact met ons op
Saffloerolie heeft een lange geschiedenis van gebruik in zowel de keuken als de traditionele geneeskunde. Oorspronkelijk afkomstig uit India, heeft het zich over de hele wereld verspreid dankzij de vele eigenschappen en voordelen.
Deze olie wordt gewonnen uit de zaden van de saffloerplant (Carthamus tinctorius), een eenjarige kruidachtige plant die wel 1,5 meter hoog kan worden. De plant is bestand tegen droogte en wordt voornamelijk gekweekt in droge en semi-aride gebieden.
Plantaardige saffloerolie is rijk aan linolzuur, een essentieel vetzuur dat ons lichaam niet zelf kan synthetiseren. Het is ook rijk aan vitamine E, een krachtige antioxidant die cellen beschermt tegen oxidatieve schade.
De eigenschappen van saffloerolie zijn zeer gevarieerd, het wordt gebruikt in zowel cosmetica als voedsel. In cosmetica staat het bekend om zijn hydraterende en verzachtende eigenschappen. In voedsel wordt het gebruikt bij het koken en als saladedressing.
Plantaardige saffloerolie wordt verkregen door koude mechanische persing van saffloerzaden. Bij dit proces zijn geen chemicaliën nodig, waardoor het een gezonde en milieuvriendelijke olie is.
De botanische naam van saffloer is Carthamus tinctorius en de INCI ervan is Carthamus Tinctorius Seed Oil. Het CAS-nummer is 8001-23-8.
De belangrijkste componenten van plantaardige saffloerolie zijn linolzuur (70-80%), oliezuur (10-20%), vitamine E (tocoferolen en tocotriënolen) en fytosterolen.
Kortom: plantaardige saffloerolie is een veelzijdige en heilzame olie voor de gezondheid die zowel in voeding als in cosmetica wordt gebruikt. Het wordt verkregen door koude persing en dankzij de rijkdom aan linolzuur en vitamine E is het een gezonde en voedzame olie.
