Olejek eteryczny z czosnku „Allium sativum”
Jakość:
Standardowy
Warunki
Wysyłka do całej Europy, reszty świata, skontaktuj się z nami
Olejek eteryczny czosnkowy (Allium sativum) otrzymywany jest poprzez destylację z parą wodną świeżych główek czosnku. Olejek eteryczny znajduje się w małych kieszonkach w komórkach główki czosnku. Kieszenie te pękają podczas destylacji z parą wodną, uwalniając olejek eteryczny.
Olejek czosnkowy to bladożółta ciecz o intensywnym i przenikliwym aromacie. Olej zawiera związki siarki, w tym allicynę, dwusiarczek diallilu i trisiarczek diallilu, które nadają czosnkowi charakterystyczny smak i aromat.
Olejek czosnkowy ma szereg właściwości leczniczych, takich jak właściwości przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwgrzybicze. Wykazano również, że pomaga obniżyć poziom cholesterolu, ciśnienia krwi i poziomu cukru we krwi. Dodatkowo uważa się, że ma właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające.
Olejek czosnkowy stosowany jest w przemyśle spożywczym jako naturalny środek aromatyzujący i konserwujący. Wykorzystywany jest także w przemyśle kosmetycznym jako składnik kremów i balsamów. Dodatkowo jest stosowany w medycynie alternatywnej jako suplement diety i naturalny lek na różne schorzenia.
Krótko mówiąc, olejek czosnkowy otrzymywany jest poprzez destylację z parą wodną świeżych główek czosnku i zawiera związki siarki, które nadają czosnkowi charakterystyczny smak i aromat. Ma właściwości lecznicze, znajduje zastosowanie w przemyśle spożywczym, kosmetycznym, a także w medycynie alternatywnej jako suplement diety i naturalny środek na różnorodne schorzenia.
Nazwa botaniczna: allium sativum
INCI: Olejek cebulowy Allium Sativum
Rodzina: Liliaceae
Wykorzystana część: żarówka
Uprawa: konwencjonalna
Główne składniki: trisiarczek diallilu, disiarczek diallilu
CAS: 8000-78-0
