Óleo Vegetal Camelina "camelina sativa"
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A camelina é uma planta anual nativa do Mediterrâneo e da Ásia Central, cultivada por suas sementes ricas em óleo. O óleo de camelina é um óleo vegetal amarelo dourado, rico em ácidos graxos poliinsaturados, especialmente ácido linoléico ômega-6 e ácido alfa-linolênico ômega-3.
Este óleo possui propriedades emolientes e antioxidantes e é usado em produtos de cuidados pessoais, como hidratantes, condicionadores e sabonetes. Também é utilizado na indústria alimentícia como aditivo e na produção de biocombustíveis.
O método de obtenção do óleo de camelina é através da prensagem a frio das sementes da planta. O nome botânico da camelina é Camelina sativa e seu INCI é óleo de semente de Camelina sativa. O número CAS do óleo de camelina é 8001-40-3.
Os principais componentes do óleo de camelina são ácido linoléico (cerca de 35%), ácido alfa-linolênico (cerca de 25%), ácido oleico (cerca de 18% ) e ácido palmítico (cerca de 12%). O óleo de camelina também contém fitoesteróis e tocoferóis, que lhe conferem propriedades antioxidantes.