Kimyon Esansiyel Yağı "carum carvi"
Kalite:
Geleneksel
Şartlar ve koşullar
Tüm Avrupa'ya ve dünyanın geri kalanına gönderim, bizimle iletişime geçin
Kimyon esansiyel yağı, Apiaceae familyasının tek yıllık bir bitkisi olan kimyon bitkisinin (Carum carvi) tohumlarının buharla damıtılmasıyla elde edilir. Kimyonun anavatanı Avrupa ve Asya'dır ve dünya çapında yaygın olarak yetiştirilmektedir.
Özellikler:
Kimyon esansiyel yağı sıcak, baharatlı ve hafif tatlı bir aromaya sahiptir ve aromaterapi ve parfüm yapımında kullanılır. Antioksidan, antibakteriyel, antifungal ve antiinflamatuar özelliklere sahip olduğu gösterilmiştir.
Kullanım Alanları:
Kimyon esansiyel yağı alternatif tıpta sindirim sorunları, adet ağrısı, menopoz semptomları ve uyku bozuklukları gibi çeşitli durumların tedavisinde kullanılır. Ayrıca gıda endüstrisinde tatlandırıcı ve koruyucu olarak da kullanılır.
Elde etme yöntemi:
Kimyon esansiyel yağı, buhar damıtma işlemiyle elde edilir. Kimyon tohumları ezilir ve bir imbik içine konur ve burada su buharı ile ısıtılır. Buhar, esansiyel yağı tohumlardan uzaklaştırır ve daha sonra yoğunlaşarak saf kimyon esansiyel yağı oluşturur. Az miktarda esansiyel yağ üretmek için büyük miktarlarda kimyon tohumuna ihtiyaç duyulduğunu, bu da onu nispeten pahalı hale getirdiğini unutmamak önemlidir.
Botanik adı: Carum Carvi
INCI: Carum carvi Meyve Yağı
Aile: Apiaceae
Kullanılan kısım: Tohum
Yetiştirme: Geleneksel
Ana bileşenler: Carvone, Limonen
CAS: 8000-42-8
EINECS: 288-921-6
