Tocoferol Natural

La història del tocoferol, també conegut com a vitamina E, es remunta a principis del segle XX. Va ser descobert el 1922 pels investigadors Herbert McLean Evans i Katherine Scott Bishop, que van notar que els ratolins mascles alimentats amb una dieta pobra en greixos desenvolupaven infertilitat. Al llarg dels anys, s'han descobert diverses propietats beneficioses del tocoferol. Se'l reconeix com un antioxidant natural que protegeix les cèl·lules del dany causat pels radicals lliures. També s'ha demostrat que té efectes antiinflamatoris i beneficis per a la salut cardiovascular.

El tocoferol és àmpliament utilitzat a la indústria cosmètica a causa de les seves propietats antienvelliment i la seva capacitat per millorar l'aparença de la pell. També s'utilitza com a conservant natural en aliments i productes farmacèutics.

El tocoferol s'obté principalment a partir d'olis vegetals com l'oli de soja, oli de gira-sol i oli de germen de blat. El procés d'extracció consisteix a escalfar l'oli i sotmetre'l a pressió per separar el tocoferol de la resta de components.

El nom botànic del tocoferol és alfa-tocoferol. A la llista d'ingredients dels productes cosmètics i de cura personal, apareix com a "tocoferol" o "vitamina E". El seu número CAS és 59-02-9.

Els principals components del tocoferol són els isòmers alfa, beta, gamma i delta-tocoferol. L'alfa-tocoferol és el més comú i el més estudiat de tots ells. En resum, el tocoferol és una vitamina essencial amb nombroses propietats beneficioses per a la salut. S'utilitza a la indústria cosmètica, farmacèutica i alimentària, i s'obté principalment a partir d'olis vegetals.