Hydrolát je voda používaná k destilaci silic, má trochu silice ze samotné destilace, ve vodě rozpustné prvky a stopové prvky. V žádném případě se nejedná o vodu, do které bylo přidáno trochu silice (silice se ve vodě nerozpouští). Je vhodný pro dermatologické, nutriční a hygienické použití.