Hydrolaatti on eteeristen öljyjen tislaukseen käytettyä vettä, siinä on hieman itse tislauksesta saatua eteeristä öljyä, vesiliukoisia alkuaineita ja hivenaineita. Se ei missään tapauksessa ole vettä, johon on lisätty vähän eteeristä öljyä (eteerinen öljy ei liukene veteen). Se sopii sekä dermatologiseen, ravitsemus- että hygieeniseen käyttöön.