Hidrolatas – tai vanduo, naudojamas eteriniams aliejams distiliuoti, jame yra šiek tiek eterinio aliejaus iš paties distiliavimo, vandenyje tirpių elementų ir mikroelementų. Jokiu būdu tai nėra vanduo, į kurį buvo įpilta šiek tiek eterinio aliejaus (eterinis aliejus netirpsta vandenyje). Jis tinkamas tiek dermatologiniam, tiek mitybos ir higienos reikmėms.
